Luciana Web Beleza

Perfumista

Antes de estar dentro de um frasco extravagante, pronto para ser borrifado na pele, um perfume percorre um longo trajeto, que tem no nariz do perfumista seu estágio mais crucial. Na maioria, esses profissionais trabalham em casas de fragrâncias – empresas que produzem sob encomenda as essências vendidas por marcas famosas.

Um exemplo é o perfumista sênior da Givaudan (casa de fragrâncias suíça que desenvolve perfumes para grifes como Armani, Givenchy e Dior e, no Brasil, para Natura, O Boticário e a Avon) Thierry Bessard que estudou por cinco anos num dos maiores centros mundiais da especialidade, em Versalhes, onde cursou química e bioquímica e passou três anos finais cheirando, cheirando, até adquirir um "vocabulário" básico de odores e entender como misturá-los de forma equilibrada.

Avaliador

Antes de ser mostrado ao cliente, o novo perfume passa pelo crivo de um outro nariz apurado: o do avaliador. "Sou a ponte entre o perfumista e o cliente", define Sheila Nishi, avaliadora da Quest. Depois de receber o briefing da encomenda, ela analisa o pedido, faz uma pesquisa no mercado internacional e conversa com o perfumista, que cria uma série de ensaios. "Meu trabalho é avaliar se o que foi criado está de acordo com o pedido da empresa e com as necessidades do mercado. Sou como uma degustadora: aponto defeitos e também as coisas interessantes, ajudando o perfumista a tornar a fragrância mais adequada", explica.

Traduzir dados subjetivos em uma idéia marca inédita é um talento em si, e essa tarefa cabe ao avaliador. Ao contrário do perfumista, ele não necessita saber discernir todos os ingredientes de uma composição (cada perfume combina, em média 100 essências diferentes).
Mas tem treino para captar as nuances e apontar o que esta em excesso  ou em falta, até deixá-lo ao gosto do mercado. É ele quem diz, por exemplo, que conjunto deve ficar mais doce ou mais amadeirado, explica Luciana Knobel, diretora criativa de fragrâncias da Givaudan.

Fontes:
• http://www.herbario.com.br/bot/essveg/perfgen.htm
• http://www.givaudan.com.br/fragrancias_midia_materia.asp

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